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Gamberoni in Agrodolce



Nome: Gamberoni in Agrodolce
Categoria: Pesce
Ingrediente principale: Gamberoni
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
12 = Gamberoni
150 G = Farina
Birra
Salsa Di Soia
Sale
Pepe
Olio D'oliva


Preparazione:
Mescolate la farina con tanta birra quanta ne basta per ottenere una pastella semifluida; lasciate riposare mezz'ora il composto. Intanto pulite e lavate i gamberoni. Poi immergeteli nella pastella e friggeteli nell'olio bollente. Scolateli su carta assorbente e serviteli con la salsa di soia a parte.



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