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Asparagi al Formaggio



Nome: Asparagi al Formaggio
Categoria: Contorno
Ingrediente principale: Asparagi
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
700 G = Asparagi
40 G = Burro
60 G = Formaggio Emmenthal Grattugiato


Preparazione:
Lessare gli asparagi in acqua bollente salata, scolarli, metterli in una padella con il burro fuso, farli insaporire e cospargerli con il formaggio grattugiato. Coprire e cuocere per 2--3 minuti per far fondere il formaggio.



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